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芋 焼 酎
吉 酎(きっちゅう)
鹿児島県・原口酒造
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薩摩半島・西部に位置する吹上浜。日本三大砂丘の一つに数えられ
ています。原口酒造と砂丘の間は2キロ余り。松林と芋畑だけ・・・
そこの新鮮なさつまいもだけを使い吉酎は誕生します。かたくななま
でに伝統を貫き、妥協を許さない造りが吹上町の自然が織り成す
最高の逸品です。 |
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芋 焼 酎
吉 酎 黒 麹 25度 |
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良質のさつまいもを原料に、長期熟成酒と新酒を絶妙に
ブレンドしています。
芳醇な香りが広がり、古酒の持つまろやかさを感じさせる
焼酎で穏やかな味わいに仕上がっております。 |
| 原材料 |
蒸留方法 |
アルコール度 |
| さつまいも・米麹 |
常圧蒸留 |
25度 |
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1,800ml
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2,115円
(税込み)
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| 720ml |
1,059円
(税込み)
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芋 焼 酎
吉 酎 白 麹 25度 |
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良質のさつまいもを原料に、長期熟成酒と新酒を絶妙に
ブレンドしています。
本格派の芋の香りと旨み、古酒の持つまろやかさを感じさ
せる焼酎で力強い味わいに仕上がっており、後味にほの
かな辛さも感じられます。
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| 原材料 |
蒸留方法 |
アルコール度 |
| さつまいも・米麹 |
常圧蒸留 |
25度 |
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1,800ml
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2,115円
(税込み)
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| 720ml |
1,059円
(税込み)
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芋 焼 酎 吉 酎
白 麹 赤芋仕込み 25度 |
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焼き芋にも使用される濃厚な甘みを持つ紅東と紅さつまを
使用しました。
2種類の赤芋と白麹で仕込み常圧蒸留した吉酎です。
コガネセンガンとは違ったおいしさをお楽しみいただけます。
トローリとした円やかな旨味を是非、味わってください。
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| 原材料 |
蒸留方法 |
アルコール度 |
| 紅東・紅さつま |
常圧蒸留 |
25度 |
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1,800ml
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2,270円
(税込み)
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| 720ml |
1,135円
(税込み)
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芋 焼 酎
吉 酎 黄 麹 25度 |
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黄麹は、低温発酵するために仕込時期も寒い季節に
限られます。また、白麹・黒麹にくらべて糖化力が弱く
通常の焼酎造りよりたくさんの麹を必要とする為、非常
に手間がかかります。
芋焼酎の甘い香りと深い味わいを求めて、紅東を原料
とした減圧蒸留酒と黄金千貫を原料とする常圧蒸留酒
をブレンドして1年の熟成期間を置き誕生しました。 |
| 原材料 |
蒸留方法 |
アルコール度 |
| さつまいも・米麹 |
− |
25度 |
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芋 焼 酎
吉 酎「 桜 」25度 |
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通常のコガネセンガンを使った「吉酎」とは全く異質の
商品ですが全国の吉酎ファンの方に是非とも味わって
いただきたい商品に仕上がっております。
原料には「ジョイホワイト」と「紅東」を使用し、白麹で仕込
み、香り酵母で醸造、減圧蒸留致しました。
爽やかな香りが立ち、今までの吉酎とは一味違った軽快
な味わいです。
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| 原材料 |
蒸留方法 |
アルコール度 |
| ジョイホワイト・紅東・米麹 |
減圧蒸留 |
25度 |
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芋 焼 酎
吉 酎「 秋桜 」25度 |
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春に発売しました、春季限定「桜」と同じ原酒をそのまま
寝かせています。
通常のコガネセンガンを使った「吉酎」とは全く異質の商品
ですが全国の吉酎ファンの方に是非とも味わっていただき
たい商品で「春吉酎」との熟成の違いを楽しんでいただくた
め、原料は「春吉酎」と全く同じで「ジョイホワイト」と「紅東」
を使用し、白麹で仕込み、香り酵母で醸造、減圧蒸留致しました。 |
| 原材料 |
蒸留方法 |
アルコール度 |
| ジョイホワイト・紅東・米麹 |
減圧蒸留 |
25度 |
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